『來福壽司•和食』高雄市立美術館旁新開幕日式料理|不老壽司新創品牌|高雄美食推薦

🍣 來福壽司•和食
⏰ 營業時間:11:30~21:00 (週二公休)
☎️ (07)552-9453
💰 無低消
🏡 高雄市鼓山區美術東二路436號(看地圖)
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官方FB:來福壽司•和食
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今天剛好到高雄市立美術館散步,聽說不老壽司旗下的新創品牌「來福壽司•和食」在美術館旁邊開了一間新店,趕緊當作今天的午餐來給他嚐鮮看看!

交通位置

來福壽司•和食位於鼓山區美術東二路,對面是家樂福超市美術東店,旁邊是黑浮咖啡高美店,很靠近高雄市立美術館!

🚗開車跟騎車的朋友路邊停車格很多,也可以停在美術館周圍,吃飽後在美術館散步就可以直接開走~
🚉搭乘大眾運輸的朋友,可以搭到台鐵「內惟車站」走過來也只要6分鐘,算是交通方便~

用餐環境

店內是淺色系木頭質感,給人舒服溫馨的感覺,很適合美術館附近的住戶,下班後前來用餐放鬆

座位區有日式料理店一定會有的吧台區,可以一邊用餐一邊欣賞廚師門的精湛手藝

1樓的挑高空間,配上窗邊大面落地窗,給人有質感且大方的感覺

店裡有一些很日式風格的壁畫

也有展示具有日式風格的小物增添氣氛

來福壽司•和食菜單

菜單整本圖文並茂,可以很清楚知道自己要點的東西長什麼樣子

有套餐組合的握壽司

圖/來福壽司臉書

也有單點的生魚片、熟食、烤物

圖/來福壽司臉書
圖/來福壽司臉書

單點的壽司、手捲、沙拉、小菜、湯品一樣都沒少

圖/來福壽司臉書
圖/來福壽司臉書

飲品也有酒精類,辛苦上班一整天後可以小酌一番好好放鬆

圖/來福壽司臉書

來福壽司也有限定的黑板菜可以做選擇

來福壽司•和食餐點

一入座店家會先送上招待的小菜,吃起來清爽開胃

📌鮭魚卵手捲$90、蝦蘆筍手捲$60、蝦味魚卵手捲$40
魚卵有超厚一層,吃下去好像滿嘴都是小魚在游泳,鮭魚卵則會爆開噴汁,滿意滿意

這個蝦味魚卵手捲只要$40但魚卵有超厚一層,吃下去好像滿嘴都是小魚在游泳,滿意滿意

📌特選生魚片$490,多到滿出來的新鮮生魚片,口感鮮甜每片都很厚,喜歡吃生食的很推薦!

超級厚的鮭魚,油花分布均勻,肉質鮮甜。吃下口真的是爽

📌盛合五彩握壽司15貫$700,有炙燒鮭魚肚、炙燒比目魚、炙燒星鰻、炙燒赤蝦、炙燒香菇

人氣炙燒類握壽司大集合,每種口味各三個,很適合多人分食

鮮蝦沙拉捲$130 不同於一般包海苔的捲壽司,這個外面是滿滿的魚卵,吃起來口感更豐富!

招牌炙燒握壽司定食六貫$350,其中最顯眼的整尾炙燒星鰻,單貫單點就要130元了!
醬香味跟炙燒的焦香味融合在一起,搭配軟嫩的口感,底下小小的醋飯真的不夠配啦,再給我來一碗飯吧!!

其他的依序左至右上至下分別是:炙燒海鱺、炙燒干貝、炙燒鮭魚肚、炙燒比目魚鰭邊肉、炙燒赤蝦壽司吃起來都很不錯,尤其炙燒過後的壽司都有一股淡淡的油花焦香味,吃起來特別美味。

鹽烤雞腿$110 皮薄汁多,烤過之後帶有一有點酥脆的外皮

茶碗蒸$80 一開始還想說什麼蒸蛋賣這麼貴還限量販售,送上來看到他的高級衣服,先跟他道歉,這麼精緻的瓷器,我就當成是在美術館參觀清代瓷器展XD

一吃下去不得了,裡面有鮭魚、一整隻蝦子、各式海鮮,蒸蛋柔嫩湯汁甘甜,對得起這價位

飯後贈送的小甜點是日式蕨餅,清爽Q彈,之前來也有送過哆啦A夢愛吃的銅鑼燒,屬於皮薄料多的款式

「來福壽司•和食」不只在壽司上的表現優異,烤物、茶碗蒸也值得點,整體用餐環境舒服,店員服務也不錯,有到高雄市立美術館附近玩的朋友,蠻推薦可以來吃看看喔!

🍣 來福壽司•和食
⏰ 營業時間:11:30~21:00 (週二公休)
☎️ (07)552-9453
💰 無低消
🏡 高雄市鼓山區美術東二路436號(看地圖)
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